- Tytuł :
- Podstawy żywienia człowieka : z zadaniami
- Autorzy :
- Gajda, Robert (technolog żywności)
Kołodziejczyk, Anna (dietetyka) - Temat :
- Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie - Rok wydania :
- copyright 2019
- Wydawca :
- Wrocław : MedPharm Polska
- Uwagi :
- Bibliografia, netografia na stronach 295-300. Indeks
- Gatunek / Forma :
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik - Książka